第十二章三道料理(2 / 2)

次元神厨 止明先生 7386 字 2017-05-03

安逸看着栩栩如生的竹林七贤,甚至有一些不忍心下筷子。

“啊呜!”

杨涵倒是直接,不假思索的就夹起嵇康的头扔进了嘴里,然后美味的咀嚼了起来。

旁边的考官和安逸满头的冷汗,一下子都被杨涵吓到了。

但是现在竹林七贤的整体性已经被破坏了,随意下筷子也就没有那么大的压力了,安逸和考官也是纷纷下筷。

绿色的菠菜,红色的胡萝卜,主题也不是普通的豆腐,而是鱼豆腐。Q弹的鱼豆腐加上各类蔬菜的香甜,春天,美味的春天的气息在口腔里爆发。

“好吃!”

这就是安逸尝到了这道竹林七贤之后的唯一感觉,没有多余的调味料,都是食材本身最纯粹的味道,加上经过处理的淡水鱼,没有了那股腥味,反而是淡淡的鲜味将甜味衬托的更为甘甜。

“呼”

就算是杨涵,都不得不赞叹宁陵的实力真的恐怖,不仅仅是表现在刀功上,还有就是对于味道的掌控。各种蔬菜的味道并没有串味,反而融合的相当完美。

“好,那么接下来就是你的了”

考官现在已经不怎么看好安逸了,要知道前两个人的实力已经经由菜品展现出来了,现在对于安逸,考官还真的不看好。

“哎呀呀,这么快就轮到我了?”

安逸倒是不慌不忙的样子,掀起了盖在自己的料理的上面的盖子。

没有金光,但是盘子上的东西却是吸引了在场另外三人却是被盘子里的东西吸引了。

“这是一条鱼?”

“一只虾?”

“一直螃蟹?”

“一只贝壳?”

四样水产品,全都在安逸的盘子里面表现了出来,可是真的就是鱼虾蟹贝啊,没有别的东西,只有这四样,甚至连配菜都没有。

“你,准备让我们生吃么?”

考官此时的内心是崩溃的,但是身为考官,他有着品尝的义务。

“不,没这么简单”

相对于考官,杨涵注意到一些不对劲,下筷子在鱼肉上面一放,鱼肉就撒开了,如同开花一样。

“生鱼片?”

考官这才松了一口气,看来这四样应该都是被处理过了,一时间考官对于另外三样提起了相当巨大的兴趣。

宁陵也是伸筷子,他的选择是虾,刚开始被单纯的四样食材惊到了,所以也没发现,现在一看,虾蟹贝的个头很明显都不是这个季节能够拥有的。

首先是虾,透明的虾身露着一抹粉色,筷子夹上去之后没有像鱼肉一样散开,可是却是夹下来一段虾身。

然后是贝壳,考官的筷子一碰,才发现贝类的外壳竟然是薄薄的一层糖,而筷子一碰,糖就落到了食材的上面。

至于蟹则是没人动,只能是由安逸亲自动手。螃蟹的外壳被筷子轻轻夹开,里面则是蔬菜的清香。

“原来如此”

考官赞叹了一声,觉得自己还真的是让看走眼了,这四样分明是组成了一桌菜。

鱼是肉菜,虾是面食,蟹是蔬菜,贝是点心。创意可谓是十足,但是就是不知道实际上吃起来怎么样。

考官还有宁陵和杨涵分别从鱼虾蟹贝身上都夹下来一块,很美味,尤其是四样合一之后,水产品如同在舌尖上跳舞一样。三个人仿佛都置身于河流之中在河水之中畅游。

“很美味。”

考官承认自己看走眼了,没想到安逸年纪轻轻的就已经有了这么一手好厨艺,安逸的厨艺的程度绝对不弱于另外两人。

“我放弃”

就在等待结果的时候,杨涵突然说出这么一句话。

“嗯?”

考官愣了一下,然后也是点了点头,其实三个人里面功夫的高低差距并不大,而且杨涵属于是里面基础最好的一个,但是太死板了。

好的厨师并不是简简单单的复制就可以了,还需要创新。

但是杨涵绝对能够算的上是一个人才,所以考官已经动了心思,准备之后就把杨涵招进官家。

杨涵退出考试,那么剩下的就是安逸还有宁陵了。

安逸举起来自己的一只手,刚准备说什么,宁陵就把头扭了过来。

“你可别说什么想要退出,我们之间都尝过各自的料理了,你的料理不弱与我,不仅仅是料理,所以我要和你分个胜负,要是你弃权的话,我绝对不会放过你”

“拜托拜托,我见过威胁别人弃权的,但是我还真的没遇见过劝别人不要弃权的,你这家伙还真是古怪”

安逸摇了摇头。

“算了,既然你都这样说了,那,考官大人,说说看吧,我们之间,谁赢了?”

“好吧”

考官深吸了一口气,所有人都紧张了起来。

“胜者就是”